柏崎さけのふるさと公園は柏崎市青海川にある水場環境・自然体験施設です。 青海川駅の河口に注ぐ谷根川には鮭のための人工河川が設置され、ガラス張りの観察窓からはサケの姿を真横から観察することができます。
さけの増殖事業が実を結び、毎年１１月にたくさんの市民や観光客が参加して「さけの豊漁祭り」が行われます。なかでもやはり目玉は、小さな子どもが両手を広げた程の大きさがありそうなさけのつかみ捕り。１１月下旬ともなると川の水もずいぶん冷たいのですが、毎年大勢の参加者が元気につかみ捕り体験をします。
おなかがすいたら、アツアツのさけ汁無料サービスや、さけのから揚げなどの販売などおいしい魅力もたっぷりのイベントです。
詳細：
2012年11月24日（土） 午前10時～午後4時 25日 午前9時～午後3時
お問合せ：
柏崎さけのふるさと公園 TEL 0257-26-2305
柏崎市役所 農林水産課水産係 TEL 0257-21-2300
⇒ 柏崎市「さけのふるさと公園」公式サイト